بازار؛ گروه کشاورزی: گردو از جمله محصولات باغی است که کشورهایی همچون چین، امریکا، ایران، ترکیه، آذربایجان، افغانستان و قزاقستان از مهمترین تولیدکنندگان این محصول هستند. از سوی دیگر طبق آمارها و گزارشات منتشر شده در سال ۲۰۲۳، تولید گردو در جهان تقریبا حدود ۳.۸ میلیون تن تخمین زده می شود.
از سوی دیگر در بحث صادرات نیز داده های آماری نشان می دهد :مجموع صادرات گردو، فارغ از پوسته یا بدون پوست، از همه کشورها در سال ۲۰۲۳ به ۳.۱ میلیارد دلار رسید. این در حالی است که کشورهای «ایالات متحده آمریکا، مکزیک، سرزمین اصلی چین، شیلی و آلمان» در واقع ۵ صادر کننده بزرگ گردو در جهان هستند. در مجموع، آن دسته از صادرکنندگان تقریباً چهار پنجم (حدود ۸۴ درصد) گردو فروخته شده در بازارهای بین المللی را در سال ۲۰۲۳ ارسال کردند.
کدام کشورهای بیشترین گردو را راهی بازارهای بین المللی می کنند؟
به عبارت دیگر در مدت نامبرده ایالات متحده صادراتی به ارزش ۹۲۴.۸ میلیون دلار آمریکا رقم زده است و به این ترتیب ۳۰ درصد از کل گردو صادراتی را شامل می شود. همچنین مکزیک با انجام صادراتی به ارزش ۵۷۵.۶ میلیون دلار سهمی حدودا ۱۹ درصدی از کل گردوی صادراتی را به خود اختصاص داده و دومین صادر کننده است. همچنین چین با رقم زدن صادراتی به ارزش حدود ۸۳۱ میلیون دلار در جایگاه سوم صادرات از منظر ارزش صادراتی قرار دارد.
گزارشات آماری همچنین نشان می دهد: کشورهای «شیلی با انجام صادراتی به ارزش ۴۳۴.۲ میلیون دلار، آلمان با ۱۲۰.۶ میلیون دلار، فرانسه با ۸۰.۱ میلیون دلار، ترکیه با ۷۷.۴ میلیون دلار، اوکراین با ۷۶.۸ میلیون دلار، هلند با ۵۰.۳ میلیون دلار، مولداوی با ۳۹.۵ میلیون دلار، قرقیزستان با ۲۲.۵ میلیون دلار، رومانی با ۱۹.۶ میلیون دلار، اسپانیا با ۱۲.۳ میلیون دلار، افغانستان با ۱۲ میلیون دلار و ازبکستان با ثبت صادراتی به ارزش ۱۰.۸ میلیون دلار» در جایگاه چهارم تا پانزدهم صادرات قرار دارد. به این ترتیب ۱۵ کشور نامبرده حدود ۹۷ درصد از کل گردو صادراتی را در مدت نامبرده ارسال کردند.
گزارشات نشان می دهد: کشورهای چین، افغانستان، آلمان و شیلی بیشترین رشد صادرات را داشته اند و در عوض کشورهای ازبکستان، مولداوی، اوکراین و مکزیک فروش بین المللی گردوی صادراتی خود را کاهش دادند.
کشورهای آسیایی در رتبه دوم صادرات گردو
گزارشات جهانی همچنین نشان می دهد: تامین کنندگان مستقر در آمریکای شمالی بالاترین ارزش دلاری گردو صادراتی (اعم از پوسته و بدون پوست) را در طول سال ۲۰۲۳ با محموله هایی که مجموعاً ۱.۵ میلیارد دلار تقریباً نیمی (۴۸.۶ درصد) از کل جهان را ارسال کردند. در رتبه دوم صادرکنندگان در آسیا با ۲۱.۹ درصد قرار دارند، در حالی که ۱۴.۸ درصد از محموله های گردو در سراسر جهان از اروپا منشأ می گیرد و ۱۴.۴ درصد دیگر از آمریکای لاتین ارسال می شود. همچنین درصدهای کوچکتر از فروشندگان در آفریقا و اقیانوسیه مستقر هستند.
ارزش صادراتی گردوی بدون پوست از ۱.۰۶میلیارد دلار فراتر رفت
نکته قابل تامل اینکه ارزش صادرات گردو بدون پوست در سال ۲۰۲۳ بالغ بر ۱.۰۶ میلیارد دلار بوده است در حالی که این رقم برای گردوی پوست کنده ۲.۰۳ میلیارد دلار است. مقدار دلاری اخیر برای گردوهای پوست کنده بیش از سه پنجم (۶۵.۶درصد) گردوهای صادراتی کل را در مقایسه با ۳۴.۴درصد برای گردوهای بدون پوست تشکیل می دهد.
در صادرات گردوی بدون پوست ایران با رقم زدن صادراتی به ارزش ۲.۲ میلیون دلار در جایگاه چهاردهم قرار دارد
به این ترتیب در بخش صادرات گردو بدون پوست، کشورهای ایالات متحده، چین، شیلی، مکزیک، فرانسه، ترکیه، هلند قرقیزستان، اوکراین، آرژانتین، مولداوی، اسپانیا، افغانستان، ایران و آلمان» کشورهای برتر هستند. به عبارت دیگر در صادرات گردوی بدون پوست ایران با رقم زدن صادراتی به ارزش ۲.۲ میلیون دلار در جایگاه چهاردهم قرار دارد. به این ترتیب ۱۵ کشورها نامبرده حدود ۹۹درصد از کل گردوهای بدون پوست صادراتی را در سال ۲۰۲۳ حمل کردند.
همچنین طبق آمارها در میان کشورهای فوق، سریع ترین صادرکنندگان گردو بدون پوسته از سال ۲۰۱۹ تاکنون عبارتند از: ایران، قرقیزستان، چین، افغانستان و کشورهایی که در فروش بین‌المللی گردوهای بدون پوست بیشترین کاهش داشته‌اند نیز کشورهای مکزیک، اوکراین، آرژانتین و ایالات متحده هستند.
