به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم کاهش تولید جوجه یکروزه در اثر شوک ارزی و امتناع از عرضه نهاده قبل از آزاد سازی نرخ ارز نهاده ها تاثیرات مقطعی بر روی تولید جوجه یک روزه داشت که اثرات آن نیز به تولید مرغ گوشتی سرایت کرد.
میزان جوجه ریزی به خاطر این مسائل به یکباره در اسفند ماه کاهش یافت اما این روند اکنون اصلاح شده است و پیش بینی ها نشان می دهد که جوجه ریزی در اردیبهشت ماه به 120 میلیون قطعه خواهد رسید که به طور کامل پاسخگوی بازار است.
بر اساس اظهارات دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه، صنعت جوجه یکروزه کشور در ماههای اخیر با کاهش شدید تولید مواجه شده است. علت اصلی این کاهش، آزادسازی ارز و تصمیم برخی واردکنندگان نهادهها مبنی بر امتناع از عرضه ذرت و سویا به مدت دو تا سه ماه بود. این اقدام باعث شد که جوجه یکروزه به قیمت تنها 30 درصد ارزش واقعی خود فروخته شود و بخش عظیمی از صنعت دچار آسیب جدی گردد. متأسفانه با وجود مکاتبات متعدد، توجه لازم به این هشدارها نشد.
آسیب به گلههای مادر و کاهش تولید در فروردین
صدیقپور با اشاره به آمار تولید گفت: افزایش یکباره قیمت نهاده ها به تولید جوجه یک روزه آسیب زد و تولید کنندگان گله های خود را در لک بردند.از بین رفتن حدود 30 درصد از گلههای مادر (حلقه اصلی تولید گوشت مرغ) به دلیل عدم توانایی تولیدکنندگان در تامین نهاده با قیمتهای چند برابر شده (ذرت 4 برابر، سویا 5 برابر) بود. همچنین قیمت جوجه یکروزه از 66 هزار تومان به 15 تا 20 هزار تومان سقوط کرد که توجیه اقتصادی تولید را از بین برد.
* چشمانداز بهبود از اردیبهشت و راهکار تولید قراردادی
بنابراین گزارش با تلاشهای انجام شده، حدود 30 تا 40 گله مادر جدید در حال بازسازی و ورود به چرخه تولید هستند. پیشبینی میشود در اردیبهشت ماه تولید جوجه یکروزه به 110 تا 120 میلیون قطعه برسد و روند بهبود ادامه یابد.
دبیر انجمن تأکید کرد: صنعت جوجه یکروزه در مجموع طی سه تا چهار ماه گذشته حدود 20 همت زیان دیده است. راهکار عملی پیشنهادی، اجرای «تولید قراردادی» و ارائه «نهاده مدتدار» است که میتواند زنجیره را پایدار نگه دارد. با این حال، با توجه به ذخایر مناسب و برنامهریزی انجام شده، جای نگرانی برای تأمین مرغ در ماههای آینده وجود ندارد و بازار به تدریج به تعادل بازمیگردد.
بازسازی گلههای مادر و بهبود از اردیبهشت
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه، گفت: صنعت جوجه یکروزه در سه چهار ماه اخیر حدود 20 همت زیان متحمل شده است.
وی با ابراز امیدواری از بهبود وضعیت گفت: *«خوشبختانه ما توانستیم حدود 30 تا 40 گله مادر را بازسازی و ریکاوری کنیم. این گلهها به تدریج وارد تولید میشوند. پیشبینی میکنیم در اردیبهشت ماه تولید جوجه یکروزه به 110 تا 120 میلیون قطعه برسد و روند افزایشی ادامه یابد. انشاءالله با این روند، نیاز کشور تأمین میشود.»
راهکار عملی: تولید قراردادی و نهاده مدتدار
صدیقپار در پاسخ به سوالی درباره راهکارهای جلوگیری از تکرار این وضعیت گفت: *«پیشنهاد ما که به وزارت جهاد هم داده شد، اجرای «تولید قراردادی» و ارائه «نهاده مدتدار» است. ما نمیگوییم نهاده رایگان باشد، بلکه به تولیدکننده فرصت داده شود نهاده را بگیرد و بعد از فروش محصول، هزینه آن را پرداخت کند.
وی گفت: این پیشنهاد با وجود برگزاری جلسات متعدد، درست اجرا نشد. اگر این سیستم راه بیفتد، هرکس سر جای خودش قرار میگیرد و زنجیره پایدار میماند.»
اطمینان به مردم بازار مرغ در بلندمدت متعادل میشود
وی در پایان با درخواست از مردم برای عدم نگرانی گفت: «شرایط سخت است، اما ما تجربه سال 1401 را داریم و میدانیم چگونه از بحران عبور کنیم. با بازسازی گلههای مادر و اجرای راهکارهای پیشنهادی، تا چند ماه آینده تولید به حالت عادی برمیگردد. مردم عزیز بدانند که مسئولان نظارتی فعال هستند و اجازه نمیدهند بازار مرغ دچار اختلال شدید شود. امیدواریم با مدیریت جنگ و بازگشت آرامش، تولید و مصرف به تعادل برسد.»
انتهای پیام/
